
Após um ciclo intenso de investimentos e expansão, o setor supermercadista de Santa Catarina deve iniciar 2026 em um cenário de maior cautela e maturidade. A avaliação é da Associação Catarinense de Supermercados (Acats), que projeta para o próximo ano um crescimento em linha ou ligeiramente inferior ao registrado em 2025, acompanhando o ritmo da economia brasileira.
A tendência para o período é de desaceleração na abertura de novas lojas, com as redes priorizando a consolidação das operações já existentes, o ganho de eficiência, o controle de custos e a busca por maior rentabilidade.
Fim do ciclo de expansão acelera fase estratégica do setor
De acordo com a Acats, o momento atual reflete o encerramento de um ciclo de forte expansão vivido nos últimos anos. Com o ambiente de juros ainda elevados, parte das empresas mais endividadas e mudanças previstas no sistema tributário, o planejamento financeiro e a gestão profissional ganham ainda mais relevância.
“Estamos vindo de um período de muitos investimentos e expansão. Agora, o setor entra em uma fase mais estratégica, de consolidação, buscando eficiência e sustentabilidade dos negócios”, afirma o presidente da Acats, Alexandre Simioni.
Cenário econômico exige disciplina e decisões mais assertivas
O contexto macroeconômico reforça a postura mais cautelosa das empresas. Projeções do Banco Central indicam desaceleração do crescimento econômico em 2026, com avanço do PIB em ritmo menor que o de 2025, manutenção dos juros em patamar elevado e inflação ainda pressionada.
Esse conjunto de fatores exige maior disciplina financeira, eficiência operacional e decisões baseadas em dados e planejamento de longo prazo.
“Os indicadores mostram um ambiente que exige atenção. Não é um cenário negativo, mas de crescimento mais contido, no qual gestão, eficiência e planejamento fazem toda a diferença”, destaca Simioni.
Margens apertadas reforçam busca por produtividade e tecnologia
Tradicionalmente, a rentabilidade do setor supermercadista é estreita, girando entre 1% e 3%. Por isso, a produtividade, a escala e o uso intensivo de tecnologia e dados tornam-se fundamentais para sustentar os resultados.
A expectativa é de que o crescimento das vendas acompanhe a evolução do PIB, mantendo o setor em expansão, porém com margens pressionadas.
Mercado de trabalho aquecido traz desafios à gestão de pessoas
Outro fator relevante para 2026 é o mercado de trabalho aquecido em Santa Catarina. Os salários praticados no setor seguem acima da média nacional, reflexo da alta demanda por mão de obra.
Embora positivo para os trabalhadores, o cenário impõe desafios às empresas, que precisam investir continuamente em capacitação, gestão de pessoas e aumento da produtividade.
“O momento é positivo para o emprego, mas exige das empresas um esforço maior em qualificação e eficiência. Esse equilíbrio será decisivo para a sustentabilidade dos negócios”, observa o presidente da Acats.
Consumidor mais exigente impulsiona modernização das lojas
Do lado do consumo, o catarinense está cada vez mais informado e exigente, valorizando qualidade, segurança alimentar, bom atendimento e experiência de compra. As redes do Estado têm respondido com investimentos constantes em tecnologia, modernização das lojas e novos equipamentos.
Esse movimento posiciona Santa Catarina como referência nacional em qualidade no varejo alimentar.
“O setor supermercadista catarinense se destaca no Brasil pela qualidade das lojas e pelo cuidado com a segurança alimentar. Esse é um diferencial competitivo claro do nosso Estado”, ressalta Simioni.
Agenda 2026 aposta em capacitação e geração de negócios
Para apoiar os supermercadistas em um ambiente mais competitivo, a Acats prepara para 2026 uma agenda estratégica focada em capacitação, troca de experiências e geração de negócios. Estão previstos encontros regionais em diversas regiões do Estado, fóruns técnicos, cursos, programas de formação profissional e a realização da ExpoSuper, principal feira supermercadista de Santa Catarina.
A iniciativa busca fortalecer a gestão, estimular a inovação e ampliar a competitividade do setor, promovendo conexões entre associados, fornecedores e especialistas.
Balanço de 2025 sustenta ciclo de consolidação
As perspectivas para 2026 são amparadas por um desempenho institucional expressivo ao longo de 2025. No último ano, a Acats registrou crescimento recorde em eventos, educação e engajamento do setor supermercadista.
A agenda de educação profissional se destacou, com milhares de participantes em cursos, workshops e capacitações, somando centenas de horas de conteúdo voltadas à qualificação da mão de obra e ao fortalecimento da gestão.
“Os resultados de 2025 mostram um setor engajado, que investe em conhecimento e visão de longo prazo. Isso cria uma base sólida para enfrentar os desafios que estão por vir”, avalia Simioni.
Para o presidente da entidade, o momento pede realismo e confiança.
“Não é um cenário de euforia, mas também não é negativo. O supermercadista catarinense está preparado para 2026, com maturidade de gestão, investimentos contínuos e foco em entregar valor ao consumidor e sustentabilidade aos negócios”, conclui.













